上海學校午餐發臭?核酸檢測員日薪上千為何一人難求,有市民反映,上海綠捷實業發展有限公司供應本市部分學校午餐中的蝦仁炒蛋存在問題。事件發生后,上海市委、市政府高度重視,以對校園餐問題零容忍的態度一查到底、絕不姑息,第一時間組建調查組和工作專班,每日指揮調度,全面依法調查。

現已查明事件經過和綠捷公司及相關人員違法犯罪事實,擬依照法定程序吊銷綠捷公司的食品經營許可證及營業執照,公司實際控制人張某華等8名責任人已被依法執行逮捕。
上海通報學校午餐發臭事件
關于有網民反映蝦仁有臭味的問題,經對首發帖反映的某中學調查發現,當日綠捷派駐該校廚房工作人員從冰箱取出冷凍蝦仁后,未按規范清洗便直接入鍋焯水制作蝦仁炒蛋,上餐后學生未食用即撤回銷毀,期間部分學生有挑揀、扇鼻、圍觀等動作。排查發現,共有7家綠捷公司所屬學校廚房存在類似不規范操作,均未食用即已撤回銷毀。事發前,綠捷公司派駐另2所學校的食堂經理先后向公司反映同款蝦仁,焯水后有腥臭味。近年來,綠捷公司派駐學校的食堂經理共向公司反映食材質量問題、食品安全問題多起,綠捷公司均未按規定上報監管部門。
鑒于綠捷公司及相關人員以圍標方式進行串通投標,情節特別嚴重,市場監管部門依據中華人民共和國招標投標法中華人民共和國招標投標法實施條例等規定,擬吊銷綠捷公司營業執照。
針對此次事件暴露出的校園餐問題,教育、市場監管等部門迅速開展校園餐供餐服務專項檢查,加強原料采購監管和檢驗檢測,保障供餐安全穩定。青少年是祖國的未來,學生食品安全關乎萬千家庭的幸福安康與社會的和諧穩定。
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